1 :
禿の月φ ★:2010/07/24(土) 12:35:25 ID:???P
お笑いタレント・
木村祐一(47)プロデュースの飲食店「屋台居酒屋
きむら庵 なんば店」が23日、
大阪・中央区の「
namBa HIPS」内にオープンした。
名古屋・栄、東京・渋谷に次ぐ3店舗目で、関西では初出店となる。
料理本を数多く出版するキム兄だけに、
「どの味付けもしっかりしてるので、テーブルにしょうゆは置かない」とのこだわりも。
鶏ガラを5時間煮込みダシをとった白濁スープの水炊き「伝説のきむ鍋」(1人前1200円。2人前から)が一押しメニューで、
「まず難波で認めてもらい、今後は梅田や本町、僕の故郷・京都、そして神戸と進出したい」と意欲を見せた。
ソース:スポーツ報知大阪版
http://hochi.yomiuri.co.jp/osaka/gossip/entertainment/news/20100724-OHO1T00113.htm 画像:
きむら庵なんば店をオープンさせた
木村祐一
2 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:36:22 ID:wVe0fG8Z0
文句言ったら 沈められそう
5 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:36:50 ID:EQQ6+o0E0
ぶん投げた鶏肉使ってるの? 8 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:37:41 ID:+o6oFjT40
来店の際はマイ醤油を忘れずに
11 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:38:11 ID:8/q9DaxiO
クレーム言うと凍った鶏肉の塊が飛んで来ます
12 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:38:14 ID:S5umBVhe0
店内は私語厳禁とかやりそうな勢いだなこいつ
15 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:39:19 ID:TORg5Ui5P
こんな顔だったっけ
ラッシャー木村みたくなってきたな
22 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:41:44 ID:HpV1nXLr0
「伝説のきむ鍋」(1人前1200円。2人前から)
2400円払わないと食えないのかよ・・・ 28 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:43:34 ID:V2D2pCN10
ちょっとー注文した物まだ来てないんだけどー
って悪態つく客に凍った鶏肉投げつけて追い回してやりましたよ
面白い話でしょ
30 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:43:53 ID:5qnz4bQMO
逆に自分がどっかの店に行って
醤油かけたくなっても醤油置いてなくて
店員が同じ説明したらブチギレして
怒鳴り倒すんだろうな。
「醤油かけるかかけないかは客が決めるもんじゃ!」
とか言って
36 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:44:33 ID:ghozyYq80
文句を言ったら厨房から鶏肉が飛んできます
39 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:45:09 ID:I2mZPkWD0
鍋は儲かるなー原価何百円だ
46 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:47:18 ID:Fsf8wWem0
人によって味覚は違う
ゴリ押し料理は客離れるよ
51 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:49:12 ID:LunESiVz0
しつこいようだが、何度だって言う
こいつらの一派はTVに出ないでくれ
53 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:49:17 ID:lLykUed9O
味付けが濃いということは、酒をガンガン売るための基本的なやり方だよね。
居酒屋は酒を売ってナンボだから。
58 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:50:17 ID:0ScHdJNo0
女が入店したらシャッターがしまって閉じ込められそう
男が入店したら凍った鶏肉を投げつけられそう
63 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:52:12 ID:aInllwyuO
紳助アンチが爆発的に増えた事件→東京03事件
木村&ジュニアアンチが急増した事件→鶏肉事件
67 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:53:15 ID:HWLcDgMe0
こないだ見かけた時VUITTONのグラフティの派手なピンクのTシャツに
金髪でグラサン・・どうみてもヤーさんでした。
思ったよりもオッサン感丸出しだった。
72 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:54:23 ID:SInbnUu0O
鶏肉投げたり食べ物粗末にする奴が何言ってんだか 78 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:56:44 ID:UQ3BIZ1y0
自分の拘りを客に押し付けてくる店って最悪だよな
絶対いかねー
83 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:58:06 ID:c99Wf5iAO
関西人は金払うのにシビアだからなぁ~
この木村の店の味と値段を正当に評価するだろう
これがもし失敗したなら木村の店は美味しくない
無理やり松本ら吉本芸人仲間達に作られた
偽物の味という事になる
85 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 12:58:23 ID:XoYeEJB10
ただの経費削減も言い方変えればこだわりっぽく聞こえるからステキ
95 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 13:02:27 ID:vWYb13Qo0
プロヂュースってことはオーナーではないのかな。
昨今の芸能人店と同様居酒屋店を展開してる企業に乗っかった感じなのかね。
106 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 13:10:34 ID:WDSIfAMB0
テーブルに調味料を置く店は味付けに自信が無いからではなく
お客様の好みに合わせてという他者を尊重する心だろうに。
こんなのは食べ方に口を出すラーメンや寿司の店みたいに二流に多い。
つまらん映画撮って本出して店を出す。
「多才な俺」に酔いしれたいナルシストなんだろうな。
映画はクソだったよ。他は興味ないけど。
131 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 13:21:04 ID:L/dp7ow2P
味に文句言うと冷凍肉投げられるよ
136 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 13:23:12 ID:5ctATQBnO
そういう店側のイミフな自己主張で客が迷惑するって気づかない時点でおわとる
141 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 13:26:30 ID:UYkGX3pWO
しょうゆ置く置かない以前に、関西で味付けがしっかりしてるのって嫌がられるイメージがある
157 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 13:34:10 ID:U5oSX7ZX0
味覚なんか人それぞれなんだから調味料くらいテーブルに置けよ
162 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 13:37:34 ID:T4N03uJyO
こいつの料理を見て美味そうだなと思ったことは一度もない
175 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 13:43:39 ID:ACuxIJ2O0
キレ芸とか持ち上げられてそれしか売りがなくなった人?
それとも玄人にわかる面白さとかあんのか?
179 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 13:44:16 ID:vopjdtVR0
最狂クレーマーが飲食店プロデュースかよケッペッ
誰かクレーム受ける側の気持ち味合わせてやれよ
185 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 13:46:53 ID:jked9qVE0
お前ら食べろぐやぐるなびにボロカス書くなよ絶対に
190 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 13:50:51 ID:lusz29LT0
>>185 すでに散々な評価されてるなw
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23008955/dtlrvwlst/ 201 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 13:57:28 ID:3AactTQh0
われこそ日本一と思う本職のクレーマーがキム兄の店に全国から集結!
キム兄発狂!
226 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 14:15:31 ID:nfzTt4I60
>「どの味付けもしっかりしてるので、テーブルにしょうゆは置かない」とのこだわりも。
馬鹿が考えるコメントはこんなもんだな。
普通なら「素材の味を堪能してもらいたいので」ってゆうだろ
237 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 14:22:01 ID:qJW5EXoF0
>>どの味付けもしっかりしてるので おまえが決めることじゃねえ。客が決める事だ! 279 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 14:58:35 ID:kSWqqwji0
「伝説のきむ鍋」(1人前1200円。2人前から)
一人で行ったら二人前頼まないといけないのか
392 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 17:12:19 ID:Dt36FQBT0
あぁ、やらせない女にカチカチに凍った肉を投げつける馬鹿の店か
436 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 18:55:47 ID:7k11jO1k0
食べ物投げて粗末にする人間が飲食プロデュースって違和感ありすぎるし
そんな店行きたくない床に投げられた食材かも知れないし
468 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 19:56:39 ID:COm3A1Um0
この人って全部中途半端で可愛そうな人だよね。
芸人、構成作家、NSC講師、料理人、俳優…どれも中レベル。
まあマルチも才能なんだろうけど、ダウンタウンの太鼓持ちじゃなかったら
ただの犯罪者だろ
480 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 20:11:39 ID:eXkwhFGh0
料理店でしょうゆを足した経験はないなあ
あったとしてもそれは客の好みだ
512 :
名無しさん@恐縮です:2010/07/24(土) 22:22:21 ID:PUDKI1jt0
水炊きを不味く作る方が難しい
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